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contêineres de transporte refrigerado

Contêineres de transporte desempenham um papel enorme no transporte de cargas em todo o mundo. Existem diversas variações e designs, atendendo às necessidades das empresas que transportam produtos diversos. Outro tipo de contêiner extremamente popular é o contêiner refrigerado (reefer). Os contêineres refrigerados são projetados para transportar produtos alimentícios perecíveis, como frutas, vegetais, carne e laticínios. Essas embarcações são importantes para que os alimentos durem durante viagens longas. Neste artigo, você descobrirá como esses contêineres de transporte refrigerados permitem que sua comida permaneça fresca, as vantagens que eles oferecem, sua função no transporte de mercadorias e por que estão ganhando popularidade rapidamente no comércio internacional.

Há muitas coisas boas em relação aos contêineres refrigerados. Primeiro, eles ajudam na conservação de alimentos que podem estragar ou se danificar durante o transporte. Isso é especialmente importante porque alimentos estragados significam desperdício e perda financeira para as empresas. A regulagem da temperatura e umidade dentro do contêiner é mantida de forma constante pelos contêineres refrigerados, o que, como mencionado acima, é essencial para a frescura dos alimentos. Eles também possuem sistemas de circulação de ar que facilitam o fluxo de ar fresco dentro desses contêineres. Isso importa porque certas frutas e vegetais emitem um gás conhecido como etileno. A segunda razão é que o etileno pode fazer com que outros alimentos amadureçam muito rapidamente, e não queremos isso. Além disso, os contêineres refrigerados têm isolamento. Isso significa que eles podem manter a temperatura interna adequada, independentemente de quão quente ou frio esteja lá fora. Essa capacidade de preservar as condições é crucial para a entrega de alimentos em bom estado.

Como os Contêineres de Transporte Reefer Mantêm os Produtos Frescos

Para preservar alimentos, ddp ddu manter condições ótimas de temperatura e umidade. Para frutas e vegetais, a temperatura também desempenha um papel importante, dado que, se esses alimentos esquentarem, tendem a apodrecer. Se a temperatura subir acima de um certo ponto dentro de um contêiner, pode fazer com que as frutas apodreçam ou os vegetais murchem. A maioria dos alimentos frescos é melhor conservada entre 0 e 5 graus Celsius. Além disso, monitorar isso é muito necessário. Outro fator importante é a umidade, pois certos tipos de alimentos exigem um nível mais alto de umidade do que outros. Hortaliças verde-claras, como espinafre e alface, e frutas vermelhas, como morangos e mirtilos, são exemplos de produtos que requerem altos níveis de umidade para permanecerem frescos sem ressecar. Esses itens alimentares podem ficar murchos quando há menos umidade e tornarem-se desagradáveis. Contêineres refrigerados também controlam a umidade, permitindo assim o transporte de alimentos além de apenas produtos sensíveis à temperatura.

Contentores refrigerados modernos têm muitas ótimas características que mantêm os alimentos em boas condições. Eles também possuem controles digitais sofisticados que podem ser programados para manter as configurações de temperatura e umidade ideais, dependendo do tipo de alimento que precisa ser transportado. Isso permite que a tripulação ajuste e otimize as configurações sempre que necessário durante a viagem. Além disso, os contentores refrigerados estão equipados com alarmes que indicam se a temperatura e/ou a umidade estão acima ou abaixo dos limites. Este mecanismo de alerta é essencial para evitar condições que naturalmente estragam os alimentos. Contentores refrigerados maiores também têm um dispositivo de registro de tempo chamado data loggers. Esses registradores registram detalhes cruciais: temperatura, umidade e outras condições ambientais que ocorrem durante o transporte. Esses dados são extremamente úteis para garantir que os alimentos permaneceram nas condições adequadas durante toda a viagem. Isso impede que os clientes recebam os produtos em más condições.

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